遊び食べと立ち歩きが減る声かけ5選｜食べさせるより「食べられる環境」をつくる
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夕飯の時間が、一日のうちで一番つらい。
スプーンを持たせても握って離さない。
立ち上がって走り出す。
やっと座ったと思ったら、米粒を一粒ずつ床に落としはじめる。
こちらは明日の支度も残っていて、時計だけが進んでいく。
そう感じている方は、決して珍しくありません。
厚生労働省の調査では、子どもの食事について困りごとを抱えている保護者が約8割にのぼります *1。
先に結論をお伝えします。
この場面で先に見てほしいのは、言葉ではありません。
子どもの足元です。
この記事では、困りごとが年齢で入れ替わることを調査から確かめた上で、今夜から試せる5つを、NGとOKの対比でお伝えします。
困りごとは年齢で入れ替わる
同じ調査で、興味深い点があります。
困りごとの中身が、年齢によって入れ替わるのです *1。
2歳から3歳になるまでの時期は、「遊び食べをする」が最も多く、41.8パーセントでした。
スプーンで皿を叩く、ごはんを握りつぶす、椅子から降りて走り出す。
あの時期です。
ところが、3歳を過ぎると、最も多い困りごとが変わります。
「食べるのに時間がかかる」ことです。
3歳から4歳で32.4パーセント、4歳から5歳で37.3パーセント、5歳以上で34.6パーセント。
遊び食べが1位の座から降りている、ということです。
2歳のころ「座って食べなさい」と言っていた親が、4歳になると「早く食べなさい」と言っている。
困りごとが解決したというより、入れ替わったほうが近いと思います。
これは、遊び食べがなくなったという意味ではありません。
ただ、「うちの子はずっとこのままなのだろうか」という心配に対しては、一つの答えになります。
今一番困っていることは、たぶんその年齢特有の悩みです。
次の年齢になると、次の困りごとが起こります。
身も蓋もない話ですが、同じ場所で苦しみ続けるわけではないと分かるだけで、少し楽になります。
声をかける前に足元をチェック
食事の悩みというと、どう言えば食べるかという話になりがちです。
ただ、言葉を変える前に見てほしい場所があります。
子どもの足です。
椅子に座ったとき、足の裏が床か足台についているでしょうか。
宙に浮いていないでしょうか。
大人用の椅子に子どもを座らせると、たいてい足はぶらぶらしています。
あの状態は、カウンターの高い丸椅子に座って定食を食べているのと同じです。
背もたれもなく、足も届かない。
大人でも、5分で座り直したくなります。
子どもが体をねじったり、片膝を立てたり、椅子の上に立ち上がったりするのは、落ち着く場所を探しているからかもしれません。
足の裏がどこかに着くと、体が安定して、噛む力が入りやすくなります *2。
逆に浮いていると、体を支えるほうに力を使うので、食べることに向ける分が減ります。
理想は、椅子に座ったときに膝が90度、机に肘を置いたときに肘が90度になる高さです *2。
足台は、買わなくても作れます。
牛乳パックに新聞紙を詰めてガムテープで束ねたもの。
使っていない雑誌を重ねて紐でしばったもの。
高さが合えば何でもかまいません。
今夜の夕飯から試せます。
立ち歩く子の何割かは、しつけの前に、座り心地の問題かもしれません。
食卓が変わる声かけ5選
足が床につくようにする
NG：「ちゃんと座りなさい」と言う
OK：足台を置く
言葉で姿勢を直すより、足の下に物を置くほうが速いです。
高さが合っているかどうかは、横から見ると分かります。
膝が90度になっているか。
かかとが浮いていないか。
これは一度やれば終わる工夫なので、5つの中で一番手間がかかりません。
毎晩「座りなさい」と10回言っていたのが、足台を置いた日から3回になる。
そういう変わり方をします。
言葉を減らせる分、こちらの消耗も減ります。
最初に盛る量を減らして、おかわり制にする
NG：食べてほしい量を最初に全部盛る
OK：少なめに盛って「おかわりする？」と聞く
皿の上に山があると、子どもは食べ始める前に「終わらない」と感じます。
大人でも、大盛りが出てくると箸が止まります。
少なく盛れば、食べ終わります。
食べ終わったら、おかわりができます。
同じ量を食べたとしても、「食べきれなかった」で終わる日と、「おかわりした」で終わる日があるということです。
実際に口に入った量は変わりません。
変わるのは、その食事がどちらの記憶になるかです。
モンテッソーリ教育では、量を自分で決める経験を大事にします。
おかわりを聞くという形なら、家でもそのまま渡せます。
「あと一口」を言わない
NG：「あと一口だけ食べて」
OK：「ごちそうさまにする？」
あと一口は、たいてい一口では終わりません。
一口食べたら、もう一口と言いたくなります。
子どもの側から見ると、これは自分で終わりを決められないということです。
終わりが見えない食事は、座っていられなくなります。
やめどきを本人に返すと、かえって自分から「もう少し食べる」と言うことがあります。
追いかけられている間は逃げたくなり、追いかけるのをやめると寄ってくる。
食卓でも、同じことが起きます。
遊び始めたら、声をかけずに切り上げる
NG：「遊ばないの。ちゃんと食べなさい」と言い続ける
OK：黙って片づけを始める
遊び食べが始まった時点で、その子はもうお腹が空いていないことが多いです。
空腹は、食事の最も強い動機です。
それがなくなった後で言葉を足しても、効きません。
叱りながら30分座らせるより、そこで終わりにして、次の食事までお腹を空かせたほうが早いです。
ただし、これは「食べないなら片づけるよ」と脅す形にはしないでください。
黙って片づけるだけです。
脅しにすると、子どもは「どこまで遊んだら片づけられるか」を測りはじめます。
そうなると、食卓が毎晩の交渉の場になります。
下げるところまでを、子どもの仕事にする
NG：食べ終わったら、親が全部片づける
OK：自分の皿を流しまで運ぶ
モンテッソーリ教育には、日常生活の練習という考え方があります。
運ぶ、注ぐ、拭く。
生活そのものが子どもの仕事になります。
食事も、食べるところで終わりではありません。
運んで、食べて、下げるまでが一続きです。
割れない皿を使えば、2歳でも運べます。
最初はこぼします。
こぼす前提で、拭くものを近くに置いておくところまでが用意です。
そして、自分で下げた子は、次の食事に自分から座ることがあります。
自分の持ち場がある場所には、戻りやすいからです。
食べさせてもらうだけの席と、自分の仕事がある席とでは、座る気持ちが違います。
5つに共通する原則
原則1：言葉の前に、体の条件を整える。足が浮いていては座れません。
原則2：終わりを本人に返す。追いかけるほど逃げられます。
原則3：空腹が切れた後に言葉を足さない。効きません。
原則4：脅しの形にしない。食卓が交渉の場になります。
原則5：席に仕事を置く。持ち場がある場所には戻ってきます。
食卓の「自分の仕事」を支える環境づくり
5つの中で、一番長く効くのは最後の一つです。
運んで、食べて、下げる。
この一続きが回り始めると、食事は「させるもの」ではなくなります。
ただ、いきなり食卓で任せるのは、少し難しいこともあります。
皿を落とさずに運ぶには、両手で持つ力が必要です。
注ぐには、傾ける角度を自分で加減する力が要ります。
これらは、遊びの中で育ちます。
手を使って、自分のペースで最後までやりきる。
大人が途中で手を出さなくても、うまくいかなければ自分でやり直せる。
そういう遊びを重ねた子は、食卓でも自分の仕事を引き受けられるようになります。
そのために重要なのが、年齢と発達段階に合った教具や知育玩具を家庭に取り入れること。
かち旅では、モンテッソーリ教育の理念をもとに、子どもの「自分でできた」を引き出す木製知育玩具を取り揃えています。
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まとめ 5つのNG/OK
座っていられないとき
❌ NG：「ちゃんと座りなさい」と言う
⭕ OK：足台を置く
盛りつけるとき
❌ NG：食べてほしい量を最初に全部盛る
⭕ OK：少なめに盛って「おかわりする？」と聞く
もう少し食べてほしいとき
❌ NG：「あと一口だけ食べて」
⭕ OK：「ごちそうさまにする？」
遊び食べが始まったとき
❌ NG：「遊ばないの。ちゃんと食べなさい」と言い続ける
⭕ OK：黙って片づけを始める
食べ終わった後
❌ NG：親が全部片づける
⭕ OK：自分の皿を流しまで運ぶ
明日ためすのは、足台一つでかまいません
食べさせることと、食べられる状態をつくることは、別のことです。
前者は、毎食、力が要ります。
後者は、一度やれば翌日も効きます。
足台を置く。
盛る量を減らす。
終わりを本人に返す。
どれも、子どもを変えようとしていません。
変えているのは、椅子の高さと、皿の中身と、言葉のかけ方だけです。
ここで冒頭の数字をもう一度。
困っている保護者は約8割です。
今日うまくいかなかったとしても、同じ時間に同じように苦戦している食卓が、全国にいくつもあります。
明日ためすのは、足台一つでかまいません。
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引用元・参考
*1 厚生労働省「平成27年度 乳幼児栄養調査結果の概要」（子どもの食事で困っていること。約8割の保護者に困りごとあり／2〜3歳未満は「遊び食べをする」41.8パーセントが最多／3〜4歳32.4パーセント、4〜5歳37.3パーセント、5歳以上34.6パーセントで「食べるのに時間がかかる」が最多） https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000134208.html
*2 HugKum（小学館）「【子どもの食事のお悩み解決】姿勢は正しいですか。食事の時に大切なのは「お子さんの椅子」が合っていること」（足の裏が床や足台につくと体が安定する／膝90度・肘90度が目安） https://hugkum.sho.jp/585724
